The Collab Way es el primer enfoque integrador de su clase para el cuidado de la fertilidad, que combina la medicina basada en la evidencia, la nutrición y el apoyo emocional para nutrir su cuerpo, su mente y su futuro.

¿Sabía que el aporte de grasas saludables, vitamina D y menos toxinas ambientales puede aumentar la fertilidad tanto en hombres como en mujeres?

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En nuestra clínica de fertilidad y laboratorio de FIV de la Bahía de San Francisco, Collab Fertility, sabemos que la atención a la fertilidad es mucho más que medicamentos y procedimientos. Se trata de apoyar toda su salud para darle la mejor oportunidad posible de éxito.

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Por eso estamos encantados de dar la bienvenida a Mimi Huang, RD, a nuestro equipo como nuestra nueva nutricionista interna.

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Con la orientación experta de Mimi -y el lanzamiento de nuestro nuevo modelo de atención integral basado en la evidencia, The Collab Way- estamos ayudando a cada paciente a fortalecer sus bases para la fertilidad a través de cambios sencillos y potentes en la nutrición y el estilo de vida. Porque cuando tu cuerpo está nutrido, equilibrado y apoyado, pueden ocurrir cosas increíbles.

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Nos sentamos con Mimi para que nos contara su experiencia, su enfoque de la nutrición para la fertilidad y cómo los pequeños cambios pueden dar grandes resultados en el camino hacia la paternidad.

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P: ¿Puede hablarnos un poco de su formación y de lo que le llevó a centrarse en la nutrición de la fertilidad?

Mimi:
La alimentación y la salud siempre han sido grandes pasiones para mí. Obtuve mi licenciatura en Nutrición Clínica en la UC Davis, completé mis prácticas de dietética en la Universidad de Delaware, y me convertí en una Dietista Registrada. En la práctica privada, trabajé con clientes en el control del peso, la diabetes y la salud en general. Me di cuenta de que para muchos pacientes el objetivo a largo plazo era formar una familia. Querían mejorar su salud para la fertilidad. Así que cuando surgió la oportunidad de unirme a Collab, me sentí como en el destino. Estoy encantada de formar parte de un equipo que realmente valora la conexión entre la nutrición y la salud reproductiva.

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P: ¿Qué es "The Collab Way" y cómo encaja en él la nutrición?

Mimi:
The Collab Way consiste en tratar a la persona en su totalidad, no solo centrándose en los procedimientos, sino ayudando a los pacientes a optimizar todas las áreas que pueden afectar a la fertilidad. Esto significa ayudar a las personas a llevar estilos de vida más saludables, evitar exposiciones nocivas como los pesticidas y los microplásticos, y crear mejores hábitos alimentarios que favorezcan la calidad de los óvulos y el esperma. La nutrición es poderosa. Hacer pequeños cambios sostenibles puede tener un gran impacto en la fertilidad y en la salud a lo largo de toda la vida.

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P: ¿Cómo trabajan los pacientes con usted en Collab? ¿Qué pueden esperar?

Mimi:
Cada nuevo paciente se reunirá conmigo al principio de su viaje. En nuestra primera sesión, voy a obtener un conocimiento profundo de su estilo de vida, hábitos alimenticios y antecedentes médicos. Yo no doy estrictos planes de comidas - en su lugar, facultar a los pacientes con "estrategias de comida" sobre la base de sus necesidades, objetivos y la vida real. Estableceremos juntos objetivos nutricionales personalizados y les proporcionaré folletos personalizados como nuestra nueva guía "Plato de la fertilidad" (y versiones adaptadas para el SOP, la fertilidad masculina, la reserva ovárica disminuida, etc.). Los pacientes pueden consultarme cuando lo necesiten durante su estancia en Collab. Estoy aquí como recurso y animadora.

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P: ¿Qué cosas sorprendentes aprenden los pacientes sobre nutrición y fertilidad?

Mimi:
¡Una gran sorpresa es que la grasa es esencial para la fertilidad! Después de años de tendencias de dietas bajas en grasa, la gente a menudo se sorprende cuando recomiendo yogur de grasa completa, leche entera y grasas saludables. Las grasas son fundamentales para la salud hormonal y la absorción de nutrientes. Los pacientes también aprecian aprender cómo las elecciones cotidianas -como el envasado de los alimentos y los utensilios de cocina- pueden afectar a la exposición a toxinas y a la fertilidad. Se trata de tener una visión global, no sólo de las calorías o los carbohidratos.

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P: ¿Qué consejos da a los pacientes que intentan concebir?

Mimi:

- Come de forma equilibrada: Cada plato debe incluir verduras de colores, proteínas de calidad (como carne criada en pastos, huevos, legumbres), grasas de calidad y carbohidratos saludables (como arroz integral o boniatos).

- Minimiza las toxinas: Siempre que sea posible, elige frutas y verduras ecológicas de la "docena sucia", evita el microondas en plástico y utiliza utensilios de cocina de acero inoxidable o madera.

- Céntrate primero en la comida: Los suplementos pueden ayudar, pero mi primer objetivo es optimizar la nutrición a través de alimentos reales.

- La vitamina D es crucial: Mucha gente tiene carencias, y la vitamina D desempeña un papel importante en el equilibrio hormonal y la salud reproductiva, tanto de las mujeres como de los hombres.

P: ¿Cómo contribuye una buena alimentación no sólo a la fertilidad, sino también al embarazo y a los embarazos posteriores?

Mimi:
Cuando está creciendo un bebé, su cuerpo utiliza sus reservas de nutrientes. Por eso, nutrirse antes del embarazo es fundamental, no sólo para la concepción, sino para un embarazo y un bebé sanos.
Los cambios positivos que hagas ahora, como consumir suficiente fibra, grasas saludables y antioxidantes, seguirán beneficiándote a ti y a tu familia en los años venideros.

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Reflexiones finales de Mimi

Esté atento para saber más sobre nuestro programa de fertilidad para todo el cuerpo, The Collab Way, ¡y prepárese para conocer a Mimi en su próxima visita!

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